POMCHEESE è una patata cotta al vapore farcita di una miscela di formaggi rigorosamente svizzeri. Nasce dalla folgorante idea dei fondatori che nel 2017 ne hanno depositato un brevetto gastronomico, recentemente certificato, dando origine ad un’esclusiva Svizzera.

Gustando questa combinazione di sapori caldi, fusi e cremosi è difficile dire se si tratta di una patata ripiena di fondue o di raclette.  Certamente il gusto e lascia libera interpretazione al palato di chi la assapora e ricorda marcatamente entrambe le specialità svizzere.

Per noi, è semplicemente POMCHEESE.